İstanbul Kültür Üniversitesi (İKÜ) Sürdürülebilir Kalkınma Merkezi (SÜRKAM) Koordinatörü & Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Burcu Yavuz Tiftikçigil’in yazar olarak katkı sunduğu, Birleşmiş Milletler nezdinde yayımlanan "Global Food Systems & SDGs Report 2025", uluslararası kamuoyuna sunuldu.
Söz konusu rapor, küresel gıda sistemlerinin Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları (SKA) ile ilişkisini; açlıkla mücadele, gıda güvencesi, iklim krizi ile adil üretim ve tüketim modelleri gibi öncelikli alanlar çerçevesinde bütüncül bir yaklaşımla ele almaktadır. Çalışmaya yapılan bu katkı, İstanbul Kültür Üniversitesi Sürdürülebilir Kalkınma Merkezi bünyesinde yürütülen akademik ve politika odaklı faaliyetlerin somut bir çıktısı niteliğindedir.
Türkiye perspektifinin, Birleşmiş Milletler ve World Shiology Forum çatısı altında gerçekleştirilen bu küresel değerlendirmede yer alması; üniversitelerin bilgi üretme ve politika süreçlerine katkı sunma kapasitesinin uluslararası düzeyde görünürlük kazanması açısından büyük önem arz etmektedir.